本文へスキップ

酒井珈琲は信州長野の自家焙煎珈琲喫茶店

コンセプトconcept

コンセプト

2016年現在、仕入れ生豆

・ブルーマウンテンNo2
・トラジャ ・マンデリンG1
・モカShidamo
・キリマンAA
・ブラジルNo2/19
・コロンビアSUP
・ガテマラSHB

手づくりお菓子
・シュークリーム
・レアチーズケーキ
・スフレチーズケーキ
・ニューヨークチーズケーキ

・アーモンドチュイール
・サブレ

自家製パン 食パンに専念しています。

酒井珈琲 品書

 コーヒー豆  生豆から焙煎

 ケーキ  自家製の手づくり

 トースト  自家製パン

 焼き菓子  自家製の手づくり

 ランチ 食材まで出来るだけホームメイドに